Yogurt para llevar

Hace ya muchos meses probe por primera vez el yogurt de coco y me enamoré, he ido entendiendo de a poco que si comemos algunas comidas procesadas o no muy buenas para la salud es muchas veces porque no conocemos su equivalente bueno, el yogurt de leche de vaca es de los llamados “lácteos benignos” que quiere decir que la bacteria que contienen ya lo ha “digerido” por ti y cuando lo consumas a tu cuerpo no le dará tanto trabajo aprovecharlo, sin embargo aún así siempre es mejor  elegir algo libre de origen animal,  si puedes te recomiendo infinitamente el yogurt de coco,  sabe riquísimo, tiene probióticos, grasa buena, calcio y proteína.

Comida para llevar ultra nutritiva y súper deliciosa 
Para 2 porciones.

Ingredientes:
1 manzana
1 durazno
1 platano
1 taza de granola
1 taza de yogur de coco (natural)
miel de maple (opcional)

Picar la fruta en trozos pequeños, en tu recipiente poner el yogur, después la fruta, y hasta arriba la granola (esta granola de amaranto la prepare yo, próximamente les paso la receta), si quieres puedes agregar miel, listo para comer o llevar